توضیحات
نشاسته نه تنها در صنایع غذایی بلکه در تولید پارچه و کاغذ، شستشوی لباس به روش صنعتی و همچنین به عنوان بستری برای کشت دانههای ژلهای و رشد مخمرها نیز کاربرد دارد.
وقتی شما از گیاهان نشاستهای مانند سیبزمینی، گندم یا ذرت تغذیه میکنید، نشاستهای که در این گیاهان وجود دارد در بدن شما به قند تبدیل میشود و به این ترتیب شما میتوانید از انرژی آن استفاده کنید.
درست از همان لحظهای که شما یک ماده غذایی سرشار از مواد نشاستهای را داخل دهانتان قرار میدهید، با ترشح بزاق فرآیند تبدیل ماده نشاستهای به ماده قندی آغاز میشود.
تجزیه نشاسته و تبدیل آن به قند، بدن میتواند از انرژی آزاد شده در نتیجه این فرآیند، انرژی مورد نیازش را تأمین کند. به همین سبب است که مواد گیاهی میتواند منبعی برای تأمین انرژی انسانها و بسیاری از موجودات گیاهخوار باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.